Tipp: Stom sparend Eier kochen
Moderator: Mahe [admin]
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Tipp: Stom sparend Eier kochen
Eierkocher sind mal erfunden worden, um die Eier mit weniger Strom zu kochen; sie sind aber nicht jedermann's Sache, deshalb ein alternativer Tipp dazu:
Der Topf zum Kochen der Eier wird nur minimal mit Wasser befüllt (max. 1 cm Füllhöhe!). Dann Deckel drauf und nach ca. 1 Min. die Platte ´runter regeln, wenn das Wasser zu kochen beginnt. Der Clou ist nämlich, dass die Eier nicht im Wasser kochen müssen, sondern - genau wie im Eierkocher - im Dampf garen!
Der Stromverbrauch für den Herd reduziert sich gravierend, und die Eier brauchen nicht länger zum Garen als beim Kochen im Wasserbad. Aber - sehr wichtig: Funktioniert nur mit Deckel auf dem Topf! Und darf nicht vergessen werden, denn das wenige Wasser ist schnell verkocht.
Der Topf zum Kochen der Eier wird nur minimal mit Wasser befüllt (max. 1 cm Füllhöhe!). Dann Deckel drauf und nach ca. 1 Min. die Platte ´runter regeln, wenn das Wasser zu kochen beginnt. Der Clou ist nämlich, dass die Eier nicht im Wasser kochen müssen, sondern - genau wie im Eierkocher - im Dampf garen!
Der Stromverbrauch für den Herd reduziert sich gravierend, und die Eier brauchen nicht länger zum Garen als beim Kochen im Wasserbad. Aber - sehr wichtig: Funktioniert nur mit Deckel auf dem Topf! Und darf nicht vergessen werden, denn das wenige Wasser ist schnell verkocht.
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Da ist es mit den Eierkocher vermutlich komfortabler..........
- Christian L.
- Beiträge: 141
- Registriert: Sonntag 12. Januar 2014, 13:45
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
wahrscheinlich schon - aber, den muss man auch erstmal kaufen...
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Wenn man die falsch gekochten Eier zu hart/ zu weich gegenrechnet wird das nicht zu teuer.
- Christian L.
- Beiträge: 141
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Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Dann dürften die aber wirklich nicht verwendet werden - dazu sind sie mir dann doch zu schade Aber eigentlich hast schon Recht
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- Beiträge: 12
- Registriert: Freitag 26. Dezember 2014, 00:53
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Es ist ja interessant, aber verbraucht denn ein Eierkocher bzw. Eier kochen an sich viel Energie? Muss man da nicht besser bei größeren Geräten anfangen? Ich meine nur, dass man mit sparsamen Eierkochen nicht besonders viel Strom/Gas sparen kann.
Viele Grüße
Viele Grüße
- Christian L.
- Beiträge: 141
- Registriert: Sonntag 12. Januar 2014, 13:45
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Kommt auf deinen Eier-Verbrauch an
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- Beiträge: 12
- Registriert: Freitag 26. Dezember 2014, 00:53
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
(y) (y) (y) richtigChristian L. hat geschrieben:Kommt auf deinen Eier-Verbrauch an
- Mawe [admin]
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- Registriert: Montag 4. November 2013, 17:29
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Was is denn das hier für ein Rumgeeier?
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- Registriert: Donnerstag 17. Juli 2014, 14:14
Re: Tipp: Stom sparend Eier kochen
Mein kleiner Beitrag scheint ja eine echte intellektuelle Herausforderung zu sein, für den Einen oder anderen vielleicht zu groß ...?Mawe [admin] hat geschrieben:Was is denn das hier für ein Rumgeeier?
Also nochmal zum Nachlesen:
1. Ja, Eierkocher kann man kaufen und und zu allem anderen Geraffel in den Schrank stellen, wenn man nicht ab und an mal stromsparend damit Eier kocht.
2. Eier im Topf auf dem Herd kochen kostet mehr Energie.
3. Es gibt eine Möglichkeit, Eier auf dem Herd genauso energiesparend zu kochen wie mit dem genialen EK, ohne aber ein solches Gerät kaufen und den Schrank damit zumüllen zu müssen. Spart sogar noch die Energie für die Produktion des Geräts! Das ist die simple Botschaft.
Damit alles Gute für ein 'energiesparsames' neues Jahr!